Galletitas de avena

Hace muchísimo tiempo que le hago galletitas a mi novio y esta es la receta base que utilizo generalmente. En vez de ponerle harina de trigo, utilizo harina integral, en vez de ponerle chips de chocolate le pongo frutos secos (a veces, que están caros...). Les pondré la receta original, que saqué de Cocina Para Todos, junto a lo que he modificado yo. Cabe destacar que a veces me salen diferentes, pero es porque le agrego otro tipo de cosas, las cuales no les comentaré para no hacer un desastre. ¿Proseguimos?

RECETA

Original	Modificada
115g copos de avena	110g de copos de avena*
1 huevo	1 huevo
50g harina de avena o trigo	75g harina integral**
75g margarina	75g margarina
75g azúcar rubio	75g azúcar rubio
1/4 cdita polvo para hornear	1/4 cdita polvo de hornear
1 pizca de sal	1 pizca de sal
1/2 cdita esencia de vainilla	1/2 cdita esencia de vainilla
1 puñado de chips de chocolate	25g frutos secos***

*de rebelde le pongo 5 gramos menos jajaja
**para que salgan más sequitas uso 25g más, sino le deben poner la cantidad original. Se puede usar la harina que quieran, yo uso integral porque es la que tenía a mano cuando las empecé a hacer
***utilizo nueces y almendras, 25g entre las dos

PROCEDIMIENTO

1.- Mezclar la margarina, que debe estar a temperatura ambiente, con el azúcar rubio (o, más conocida, como moreno) y la esencia de vainilla hasta que se unan completamente.

2.- Agregar el huevo y mezclar hasta que quede algo uniforme.

3.- En un bol aparte, mezclar todo lo demás: harina integral, copos de avena, polvo de hornear, sal y frutos secos. Es importante mezclarlos para que la sal se distribuya como se debe y no queden pedazos salados.

4.- Mezclar lo 2 con lo 3. Formar bolitas, sin tocar mucho la masa, teniendo la precaución de dejar espacio entre ellas porque se "estiran"

5.- Llevarlo a un horno por unos 15 a 20 minutos apróximadamente.

RESULTADO

Ya sé, la avena parece semillas de zapallito jajajaja

¿Les gustó el resultado? ¿Las harían?

Este sábado se viene la reseña que prometí, estén atentos :)

PD: El sorteo aún está en pie, chequeenlo si están interesados~
PD2: ¡Gracias por leerme hoy!